أكيد شفتها في كل مكان — طبقات الكريمة والكيك اللي شغلت المقاهي من لندن إلى كل الإنترنت. كيكة لندن وصلت مسقط رسمياً، وبيتها هيستوريا. صانعة المحتوى @eatwithzara_om قالتها بأحلى طريقة: «أخيراً الترند ال...

قبل ما تصير قهوتك حبوباً، كانت ثمرة. الكسكارا — قشرة ثمرة البن المجففة — تعطينا مشروباً يفاجئ كل من يجرّبه: فواكهي وعسلي، بين الشاي والعصير، مع لمسة كافيين خفيفة. وش هي الكسكارا؟ لما نعالج البن، البذر...